|
|
Witlof Met Notenkaas En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 struikjes witlof, 200 gram notenkaas, 8 plakjes schouderham, 4 eetlepels mosterdsaus, 6 eetlepels creme fraiche,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de struikjes witlof schoon en kook de witlof in wat water, afgedekt, op vol
vermogen in ca. 6 minuten beetgaar. Halveer de struikjes in de lengte en verdeel
de kaas erover en druk de andere helft er weer tegenaan. Wikkel de ham er omheen
en leg ze, naast elkaar in een magnetronschaal. Roer de mosterdsaus door de
creme fraiche en verdeel het over de struikjes. Verwarm de witlof afgedekt, ca. 4 minuten op vol vermogen. Lekker met gekookte aardappelen.
|
|
|